鸡肉白汁意面
鸡肉白汁意面的用料:
鸡胸肉250克 | 面粉约40克 |
洋葱半个 | 胡萝卜适量 |
菠菜适量 | 黄油约50克 |
淡奶油100克 | 鲜奶300克 |
盐少许 | 意式香草适量 |
教您鸡肉白汁意面的家常做法,怎么做鸡肉白汁意面好吃
一、鸡胸肉切薄片备用
二、菠菜洗净切段,洋葱切角片,胡萝卜切角片
三、意面煮软过凉水备用
四、黄油放入锅中融化
五、加面粉慢慢炒到无颗粒,再加入鲜奶炒匀
六、加入淡奶油慢慢炒匀
七、加入意式香草调料,加盐调味,白酱就做好了
八、另起锅,锅里加少许橄榄油,将鸡胸肉炒到变色
九、加洋葱和胡萝卜一起煸炒,炒到变软即可
十、放入2大勺白酱,吃不完的白酱冷藏保存并尽快吃完
十一、锅里再加入适量牛奶把白酱稀释,即成白汁
十二、倒入煮好的意面,最后加菠菜炒匀即可