咸蛋粥
咸蛋粥的简介：
波士顿的气候忽冷忽热的。某人我最后终于还是抵不住---感冒了。前两天突然觉得没胃口，什么都不想吃。这对于向来吃多多的我来说，是何等大事啊！搜肠刮肚地想，最后决定：喝粥...
咸蛋粥的用料：
| 米饭半碗 | 咸蛋1只 |
| 芥菜头半个 | 枸杞适量 |
教您咸蛋粥的家常做法，怎么做咸蛋粥好吃
一、枸杞先用温水泡上备用
二、芥菜头切小丁，撒一点盐，略腌
三、咸蛋留整的蛋黄，将蛋白切小丁
四、砂锅里放入米饭，加水，用中火煮开
五、将切好的芥菜头和咸蛋白放进去
六、用小火煮20分钟
七、稍微放点鸡精调下味儿，撒几滴麻油
八、最后将咸蛋黄切碎放上，撒上泡好的枸杞即可
心食神小贴士：
简单方便，好吃。有咸蛋白，基本不需要放盐，蛋白也不会那么咸了。芥菜头性热，可以驱寒暖胃，也是好东西。
