蛋包饭

蛋包饭的做法
2013-05-27 发自 心食神 浏览: 标签:

蛋包饭的简介:

卖相不是很好但是味道不一般哦炒饭里面的料可以随意添加

蛋包饭的用料:

青豆随意洋葱1/4个
香肠2根鸡蛋4个
虾仁随意番茄
米饭

教您蛋包饭的家常做法,怎么做蛋包饭好吃

一、将洋葱,香肠,虾仁切成小丁备用

二、鸡蛋打散备用加一点点的盐

三、青豆放入沸水中焯一下

四、做一份自己喜欢的炒饭:锅内倒入少许油,烧热后炒香洋葱,接着放入香肠丁,青豆,虾仁,炒匀后,放入米饭翻炒加入番茄酱和少许盐,炒匀后盛出备用

五、另起一平底锅,锅中加入一大匙油,倒入蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固的时候,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱(不要像我一样,炒饭放的太多,翻折后,蛋皮包不住米饭了)

心食神小贴士:

要趁但也还没凝固时就放米饭 ,米饭不要放得太多

喜欢蛋包饭的人也喜欢

相关菜谱

咖喱土豆

咖喱土豆

麻麻的胖娃娃 ?老师分享的咖喱土豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神麻...

蒜苔炒香肠

蒜苔炒香肠

本位田又七老师分享的蒜苔炒香肠的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神本位...

甜辣香肠豆卷

甜辣香肠豆卷

水怜忧老师分享的#中秋团圆食味#甜辣香肠豆卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

罗宋汤

罗宋汤

A爱做菜换来的美食老师分享的罗宋汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神A...

凉拌洋葱木耳

凉拌洋葱木耳

厨娘四月老师分享的凉拌洋葱木耳的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神厨娘...

银鱼小煎饼

银鱼小煎饼

心食神为您提供银鱼小煎饼最正宗的做法,教您银鱼小煎饼的家常做法,银鱼小煎饼怎么做...