香炒木须肉的简介:
木须肉
香炒木须肉的用料:
黄花10根 | 黑木耳(泡发)50克 |
黄瓜1条 | 猪里脊肉100克 |
洋葱少许 | 鸡蛋2个 |
食用油20毫升 | 淀粉1/2汤匙 |
盐3克 | 白糖1克 |
料酒1/2汤匙 | 生抽1汤匙 |
教您香炒木须肉的家常做法,怎么做香炒木须肉好吃
一、黄花、木耳洗净用温水泡发,择干净黄花切段,木耳撕块
二、黄瓜、洋葱洗净,黄瓜切片、洋葱切碎粒
三、猪里脊洗净切片,用料酒、淀粉加一点食用油腌制10分钟
四、鸡蛋打散,炒熟备用
五、热锅凉油将里脊滑油,捞出控油待用
六、锅中留底油下洋葱炒香,再炒黄花、木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋炒香,加调料调味即可