香炒木须肉

香炒木须肉的做法
2013-05-27 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 下饭菜

香炒木须肉的简介:

木须肉

香炒木须肉的用料:

黄花10根黑木耳(泡发)50克
黄瓜1条里脊100克
洋葱少许鸡蛋2个
食用油20毫升淀粉1/2汤匙
3克白糖1克
料酒1/2汤匙生抽1汤匙

教您香炒木须肉的家常做法,怎么做香炒木须肉好吃

一、黄花、木耳洗净用温水泡发,择干净黄花切段,木耳撕块

二、黄瓜、洋葱洗净,黄瓜切片、洋葱切碎粒

三、猪里脊洗净切片,用料酒、淀粉加一点食用油腌制10分钟

四、鸡蛋打散,炒熟备用

五、热锅凉油将里脊滑油,捞出控油待用

六、锅中留底油下洋葱炒香,再炒黄花、木耳、黄瓜片、肉片、鸡蛋炒香,加调料调味即可

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