番茄炒鸡蛋

2013-05-24 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜下饭菜

番茄炒鸡蛋的用料：

一、番茄切小块，鸡蛋打散，葱切葱花

二、锅内倒入油（油略多），油热加鸡蛋炒匀，盛出

三、锅内再加入油（稍少），倒入番茄翻炒，加盐加少量水，加盖略焖

四、倒入炒过的鸡蛋翻炒，加糖加味精撒葱花翻炒关火盛出

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