虫草花芡实炖瘦肉

虫草花芡实炖瘦肉的做法
2013-05-24 发自 心食神 浏览: 标签:

虫草花芡实炖瘦肉的简介:

适合懒人一族的炖汤品,制作非常的简单容易。汤品色泽黄润,口味香醇,且营养很丰富。个人非常喜欢~~

虫草花芡实炖瘦肉的用料:

虫草花10g芡实10g
淮山10g桂圆20g

教您虫草花芡实炖瘦肉的家常做法,怎么做虫草花芡实炖瘦肉好吃

一、第一步:桂圆掰壳,虫草花、淮山、芡实略浸泡各自洗净

二、第二步:瘦肉洗净,切块;姜切块

三、第三步:将所有材料入炖盅,加适量水隔水炖。武火煮沸后改文火慢炖1.5小时

四、第四步:食用前加盐调味即可

心食神小贴士:

虫草花浸泡水会呈淡黄色是正常的。
淮山可掰小段(约1cm长)再放入炖盅炖。

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