红烧鸡翅
红烧鸡翅的用料：
| 姜 | 生抽 |
| 老抽 | 鸡翅 |
| 盐 | 黄酒 |
教您红烧鸡翅的家常做法，怎么做红烧鸡翅好吃
一、鸡翅划几刀，用黄酒和冷水浸10分钟
二、锅烧热，放油
三、等油8成热时，放姜丝
四、放鸡翅炒到发白，放一勺黄酒
五、加一点生抽，提味儿；再加老抽，看颜色差不多就可以了
六、翻炒一会儿，放热水，炖半小时左右
七、出锅
| 姜 | 生抽 |
| 老抽 | 鸡翅 |
| 盐 | 黄酒 |
一、鸡翅划几刀，用黄酒和冷水浸10分钟
二、锅烧热，放油
三、等油8成热时，放姜丝
四、放鸡翅炒到发白，放一勺黄酒
五、加一点生抽，提味儿；再加老抽，看颜色差不多就可以了
六、翻炒一会儿，放热水，炖半小时左右
七、出锅
