免烤奥尔良红酒鸡翅

2013-05-24 发自心食神浏览：标签：

免烤奥尔良红酒鸡翅的用料：

鸡翅500克	奥尔良鸡翅腌料一包
红酒一杯	油少许

一、鸡翅用奥尔良腌料腌好后放冰箱冷藏12小时以上

二、平底锅烧热后放入少许油和鸡翅

三、中火将鸡翅煎至变色后加入红酒

四、红酒沸腾后改小火收汁其间用勺不断将红酒淋到鸡翅上

五、待汁完全收干后起锅装盘

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