黄豆酱烤鱼
黄豆酱烤鱼的简介:
嗯,不喜欢吃辣的同学可以考虑一下!纯粹自己试验做的,没想到味道还可以!口味偏甜下饭!
黄豆酱烤鱼的用料:
葱姜蒜 | 油炸花生米 |
孜然白胡椒粉花椒 | 生抽味精盐曲酒蜂蜜 |
海天大豆酱 |
教您黄豆酱烤鱼的家常做法,怎么做黄豆酱烤鱼好吃
一、鱼腌渍;用姜丝葱丝曲酒生抽味精盐调汁;
二、烤箱预热5分钟大火200度;
三、烤盘下垫锡纸,趴在上面不会糊底;
四、鱼表面刷一层花生油,中层进烤箱大火12分钟;
五、把鱼拿出鱼表面刷蜂蜜一层继续大火烤5分钟;
六、炸花椒油!放入新鲜葱花姜丝炒出味道,加入海天大豆酱,生抽,加水!汤汁粘稠后出锅!拿出烤鱼将汤汁浇在烤鱼上!烤箱150-180度!继续烤12分钟!再撒孜然与白胡椒粉!
七、油炸花生米按碎!加入切小丁的蒜毫!蒜片!拌匀!!洒落在鱼身表面!在大火3分钟!!即可!
八、成品出街