糖醋鱼丸
糖醋鱼丸的用料：
| 鱼肉 | 淀粉 |
| 南豆腐 | 蛋清 |
| 生抽 | 盐 |
| 糖 | 醋 |
| 老抽 |
教您糖醋鱼丸的家常做法，怎么做糖醋鱼丸好吃
一、无刺鱼肉一块剁成蓉，加淀粉，盐和南豆腐（可省）和蛋清（可省）朝一个方向搅匀
二、将鱼肉泥做成团下沸水煮熟捞出
三、锅中加生抽，盐，糖，醋，一点点老抽，小半碗水，烧开，勾芡汁使其变浓稠，下鱼肉丸上浆即可
| 鱼肉 | 淀粉 |
| 南豆腐 | 蛋清 |
| 生抽 | 盐 |
| 糖 | 醋 |
| 老抽 |
一、无刺鱼肉一块剁成蓉，加淀粉，盐和南豆腐（可省）和蛋清（可省）朝一个方向搅匀
二、将鱼肉泥做成团下沸水煮熟捞出
三、锅中加生抽，盐，糖，醋，一点点老抽，小半碗水，烧开，勾芡汁使其变浓稠，下鱼肉丸上浆即可
