紫菜包饭

紫菜包饭的做法
2013-05-22 发自 心食神 浏览: 标签:

紫菜包饭的简介:

Cabbage代替了Cucumber!准备做紫菜包饭的时候才发现家里没有黄瓜,只好用卷心菜代替。味道同样棒棒的!噢一西!

紫菜包饭的用料:

寿司用海苔胡萝卜
鸡蛋卷心菜
双汇鱼肉肠肉松
芝麻白醋
香油料酒
沙拉酱

教您紫菜包饭的家常做法,怎么做紫菜包饭好吃

一、蒸米不宜过黏,蒸好后加香油、白醋、芝麻拌匀;

二、鸡蛋用打蛋器打散加一滴料酒去腥不加盐,等油温热摊成蛋饼,切成1CM宽的长条状备用;

三、胡萝卜切丝,保持原味过油炒至亮闪闪的橘黄色;

四、卷心菜切丝,加盐和鸡精过油炒熟【PS:有黄瓜的话这一步就省略,直接黄瓜切成条状备用】。

五、最后给大家透露下我的固定搭配:双汇鱼肉肠+香菇肉松+丘比甜味沙拉酱;

六、包好以后的蘸料,青芥+儿童酱油。

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