奶油气孔蛋糕

奶油气孔蛋糕的做法
2013-05-22 发自 心食神 浏览: 标签:

奶油气孔蛋糕的用料:

低筋面粉200克奶油200g
泡打粉1小勺小苏打1/2小勺
全蛋2个20g
白砂糖85克橄榄90毫升

教您奶油气孔蛋糕的家常做法,怎么做奶油气孔蛋糕好吃

一、将橙汁加入淡奶油中拌匀,可以看到淡奶油变的浓稠,如果没有淡奶油和柠檬汁的话也可以用比较浓稠的搅拌型酸奶代替

二、将鸡蛋加入淡奶油中拌匀

三、加入橄榄油拌匀

四、将低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀

五、将椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均匀

六、筛入低粉拌匀

七、将面糊倒入刷油的模具内,微震两下

八、烤箱温度降低到175度中下层,25分钟左右

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