鲑鱼盖饭
鲑鱼盖饭的简介：
工作过于忙碌，这里快要撂荒喽！因为实在抽不出时间倒腾好吃的，我最近喜欢上了盖饭，早晨出门把电饭煲上电，材料准备好；中午到家米饭已经熟了，再简单做点儿浇头，一晚香喷喷的盖饭就到嘴了！花样翻新，营养均衡，盖饭也疯狂哈！学人家杂志做方便料理包，用密封袋包好冻起来，吃的时候解冻加热，很是方便呢，以后我会给大家展示哟！今天这个鲑鱼是不能冷冻滴！
鲑鱼盖饭的用料：
| 冷冻鲑鱼片 | 米饭 |
| 生粉 | 老抽 |
| 生抽 | 糖 |
| 盐 | 料酒 |
教您鲑鱼盖饭的家常做法，怎么做鲑鱼盖饭好吃
一、冷冻鲑鱼片解冻，擦干水分，用老抽，生抽，盐，料酒腌制20分钟
二、腌制好的鲑鱼沥一下水，两面扑一下生粉
三、锅内烧热油，煎鱼至两面金黄
四、腌鱼的调料加少许水，淀粉，糖搅匀；倒入锅内烧开收一下汁即可。米饭上撒上黑芝麻，浇上烧鲑鱼即可
