莲藕海带鱼汤
莲藕海带鱼汤的简介:
我为自己和家人煮了一锅温暖的鱼汤。里面放了莲藕、海带、半条草鱼,莲藕和草鱼都是河水里长大的,海带是海里的,用这三样主料煲的汤鲜美无比,只需要加入盐,不需要过多的修饰就已经很美味了。
莲藕海带鱼汤的用料:
草鱼半条 | 莲藕200克 |
海带结100克 | 葱3大段 |
姜4片 | 盐适量 |
教您莲藕海带鱼汤的家常做法,怎么做莲藕海带鱼汤好吃
一、草鱼去除内脏和去鳞后切成大块,在煎锅中放入少量的油,煎至两面微微发黄
二、把煎好的鱼块放入沙锅中,,放入葱段和姜片,大火煮开后,中小火煲40分钟
三、40分钟后放入去皮切成大块的莲藕,再煲15分钟
四、放海带结煲10分钟
五、放入洗净的枸杞再煮十分钟
六、临出锅前调入盐即可出锅