茶叶蛋

茶叶蛋的做法
2013-05-22 发自 心食神 浏览: 标签:

茶叶蛋的用料:

鸡蛋、花椒、八角、桂皮、茶叶、酱油、盐、糖

教您茶叶蛋的家常做法,怎么做茶叶蛋好吃

一、from美食工坊

二、①锅加适量水,切记先别放鸡蛋

三、②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火

四、③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋

五、④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火

六、⑤磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可

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