扁豆焖干面
扁豆焖干面的简介：
香喷喷的扁豆焖干面我发现我一旦爱上了某些事，我就会念念不忘，就像这焖面~做这焖面的时候家里没有鲜面条，于是我就用了干面条，没想到这一焖竟然就焖出了我想要的味道~于是一做再做！做了还想做！香喷喷的焖面，简单！快速！美味！你不想试试吗？
扁豆焖干面的用料：
| 荞麦干面条 | 四季豆 |
| 葱白 | 大蒜籽 |
| 瘦肉 | 六月鲜酱油 |
| 茶籽油 | 芝麻油 |
| 盐 | 直饮水 |
教您扁豆焖干面的家常做法，怎么做扁豆焖干面好吃
一、油锅(要用不粘锅）将葱白爆香，下瘦肉翻炒；肉炒至变色加入6月鲜酱油稍翻炒；倒入四季豆继续炒一会儿
二、加入适量的清水；（凭经验控制好水量吧~~）
三、焖2min
四、焖好后倒出一半的汤水待用
五、留一部分汤水做锅底，放入红彩椒丝
六、再将干面散开铺在红椒丝上
七、盖锅开焖了（注意火候为中小火，全程大约10min）
八、焖3min左右，倒入6月鲜酱油并倒入碗中的1/2汤水
九、再焖4min左右倒入碗中的余汤水
十、再继续焖3min左右倒入大蒜籽
十一、搅拌面条、加入少许的盐，淋上几滴芝麻香油，关火
十二、焖出的面条汤收得比较干的哦~~
十三、盛盘就可开吃了~~
