芥末凉拌蟹味菇的简介:
蟹味菇鲜美软滑,拌菜爽口脆嫩,加上芥末那种辣辣呛鼻的感觉,老公一人就吃了一大盘,直呼过瘾,夏天吃些这样的清爽小菜,确实挺开胃的。
芥末凉拌蟹味菇的用料:
教您芥末凉拌蟹味菇的家常做法,怎么做芥末凉拌蟹味菇好吃
一、将所有食材洗净,蟹味菇切去根部,洗净,黄瓜、蕃茄切片
二、锅内加适量水烧开,将蟹味菇入锅煮约3分钟左右,捞出,用可食用凉水洗净,沥干水
三、将蟹味菇、黄瓜、蕃茄、蒜末放入碗中,加适量盐、生抽、醋、糖、麻油、绿芥末拌匀即可
心食神小贴士:
芥末有刺激作用,不宜一次吃太多,会伤胃。