番茄炖牛肉的用料：

牛肉（炖熟后的）	西红柿3个
土豆1个	胡萝卜1根
洋葱1个	黑胡椒粉1茶匙
盐适量

教您番茄炖牛肉的家常做法，怎么做番茄炖牛肉好吃

一、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切成滚刀块

二、锅内倒入油加热后放入西红柿炒出汁，之后加入土豆、洋葱、胡萝卜炒匀

三、放入炖熟的牛肉、加入盐、黑胡椒炒匀

四、最后加入一小碗水，小火炖10分钟后即可

心食神小贴士：

一、此款菜在炒制过程中不需要在加入其它配料了，因为熟牛肉在炖制的过程中已经就添加了各种配料来炖制。
二、做此款菜建议先把牛肉炖熟，因为牛肉不易烂，如果用生牛肉做此菜有可能会产生牛肉不烂的后果，所以才建议提前把牛肉炖出来，炖牛肉时可以多炖些放入保鲜盒里放冰箱，能吃好几次了。