猕猴桃果酱

2013-05-21 发自心食神浏览：标签：果酱

猕猴桃果酱的用料：

猕猴桃6只	糖350克
麦芽糖适量（我放2匙）	柠檬汁一个

一、猕猴桃一切二，用小匙挖出肉，注意不要把内心的那个白色的肉挖进去，那个煮不烂

二、我喜欢果肉，所以就直接放进去煮了

三、按照50%--60%的重量放糖，我放了350克。放入锅内煮，可以不撇浮末

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