桂花绿豆糕
桂花绿豆糕的简介：
夏日里最温柔的甜品
桂花绿豆糕的用料：
| 绿豆粉1500g | 糯米粉500g |
| 面粉1000g | 色拉油750ml |
| 麻油300g | 冰糖若干 |
| 糖桂花适量 |
教您桂花绿豆糕的家常做法，怎么做桂花绿豆糕好吃
一、绿豆粉和糯米粉、面粉分别炒熟
二、用色拉油和麻油将粉拌匀
三、加入冰糖和糖桂花，依照个人口味
四、用模具压制成形
五、上锅隔水蒸熟
六、趁热刷一层麻油，用糖桂花点缀
七、放凉后口感亦好
心食神小贴士：
1，油太少会比较干和松散2，可有橄榄油代替色拉油
三、绿豆性凉，食用时可佐以陈皮水
