水晶冬瓜球

水晶冬瓜球的做法
2013-05-21 发自 心食神 浏览: 标签:

水晶冬瓜球的用料:

冬瓜200g1.5g
香油3ml3ml
水淀粉适量

教您水晶冬瓜球的家常做法,怎么做水晶冬瓜球好吃

一、冬瓜肉挖成半球状,冬瓜皮雕刻成叶子形状

二、冬瓜球放入锅中煮熟

三、冬瓜皮叶子也放入水中焯一下

四、冬瓜球码入盘子中,叶子装饰在旁边。锅中放清水烧开,加盐、香油、白醋煮开,勾芡后浇在冬瓜球上即可

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