烧酒鸡
烧酒鸡的简介:
我喜欢有酒的菜?
烧酒鸡的用料:
土鸡半只 | 姜4片 |
大红枣6个 | 枸杞20粒 |
当归2片 | 米酒(不是酒酿是纯米酒)半碗 |
开水10碗 | 盐适量 |
教您烧酒鸡的家常做法,怎么做烧酒鸡好吃
一、鸡肉切块。
二、热锅下油下姜片爆香后下鸡肉翻炒至颜色变白。下米酒。注意这时候要离锅子远一点,因为可能会烧起来。下开水,下红枣当归和枸杞。
三、大火煮开以后转小火煮半小时。
四、关火前用盐调味即可。
我喜欢有酒的菜?
土鸡半只 | 姜4片 |
大红枣6个 | 枸杞20粒 |
当归2片 | 米酒(不是酒酿是纯米酒)半碗 |
开水10碗 | 盐适量 |
一、鸡肉切块。
二、热锅下油下姜片爆香后下鸡肉翻炒至颜色变白。下米酒。注意这时候要离锅子远一点,因为可能会烧起来。下开水,下红枣当归和枸杞。
三、大火煮开以后转小火煮半小时。
四、关火前用盐调味即可。