牛奶比司吉
牛奶比司吉的简介：
牛奶比司吉
牛奶比司吉的用料：
| 高筋面粉150克 | 牛奶50毫升 |
| 奶油30克 | 细砂糖25克 |
| 鸡蛋1只 | 泡打粉5克 |
| 盐1克 |
教您牛奶比司吉的家常做法，怎么做牛奶比司吉好吃
一、将奶油室温软化待用
二、鸡蛋与砂糖、盐、奶油搅拌均匀
三、筛入面粉、泡打粉，加牛奶，要分次加，和成面团
四、面团放冰箱里冷藏20分钟
五、将冷藏后的面团擀开成约6毫米厚的片，用模具扣出花型
六、排入烤盘，表面刷蛋液
七、烤箱190度上火，下火150度烤20分钟，关火焖5分钟
心食神小贴士：
一、如果不喜欢甜食的朋友可少放些糖，盐多加一些，味道也是很不错的。二、冷却以后食用。
三、上面还可以放自己喜欢的果仁。
四、应该是饼干的花模12个的量，我最后的边角料没弄均匀，多出了一个小蝴蝶。
