鲜汁袖珍菇
鲜汁袖珍菇的简介:
菌菇类食物,营养丰富,平时应该把它们纳入日常菜单,经常食用哦.香菇、蘑菇、冬菇和黑木耳等菌菇类食物,不仅味道鲜美,而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素,是一类值得推荐的营养食品。用美极鲜做个鲜汁袖珍菇,鲜香滑嫩。
鲜汁袖珍菇的用料:
袖珍菇 | 美极鲜酱油 |
生粉 | 蒜片 |
色拉油 |
教您鲜汁袖珍菇的家常做法,怎么做鲜汁袖珍菇好吃
一、袖珍菇放水里泡洗干净,沥水。大蒜两小颗切成片
二、双立人STAUB珐琅铸铁锅,空锅小火加热两分钟
三、预热好的锅中放一汤匙色拉油,中火,爆香蒜片
四、把袖珍菇倒入锅中,放一汤匙美极鲜酱油。盖上盖子,小火煮三到五分钟至袖珍菇身软
五、开盖,用生粉调个薄芡汁,倒入锅中,翻炒均匀,汤汁稍变浓稠即可出锅