红烧猪手

红烧猪手的做法
2013-05-20 发自 心食神 浏览: 标签:

红烧猪手的简介:

香辣美味--猪手俺是蛮喜欢吃的,吃法也蛮多,而且美容哦。

红烧猪手的用料:

猪手600G辣椒10G
花椒6G红萝卜50G
适量适量

教您红烧猪手的家常做法,怎么做红烧猪手好吃

一、1、先把猪手洗干净,去血水

二、2、干辣椒、花椒清洗干净备用,红萝卜切丝备用

三、3、先把姜蒜炒香,然后把猪手倒进去炒,炒至变色,加水大火煮,煮开后慢火煮至水干

四、4、倒入生抽再加放少许水,慢火煮

五、5、倒入干辣椒、花椒炒至有辣椒香味,放入少许糖

六、6、倒入红萝卜丝炒2分钟即可关火上碟

心食神小贴士:

因个人口味不同可以多放干辣椒、花椒,放了生抽,味道足够所以我没有再放盐,如果觉得味道不足可以再适当放点。

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