海米焖冬瓜

海米焖冬瓜的做法
2013-05-20 发自 心食神 浏览: 标签:

海米焖冬瓜的用料:

冬瓜海米
食用油

教您海米焖冬瓜的家常做法,怎么做海米焖冬瓜好吃

一、海米用水泡15分钟;(泡海米的水不要倒掉噢)

二、冬瓜去瓤切片备用,少许姜丝、葱花备用

三、热锅热油,爆香姜丝,放入海米,翻炒变色,再放冬瓜,倒入泡海米的水,盖上盖子焖10分钟,煮到冬瓜变得透明,加少许盐调味,撒上葱花出锅

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