正是吃毛豆的季节，菜市场里到处堆的像小山一样，豆荚都涨得鼓鼓的，豆粒大而饱满，可以连皮一起煮熟当零食，也可以把毛豆仁剥出来当菜炒。
一、丝瓜去皮切成滚刀块，洒上盐抓匀略腌几分钟，这样可以防止丝瓜变黑
二、毛豆仁用开水煮两分钟后冲凉
三、炒锅烧热放油，先下毛豆仁翻炒，再放丝瓜，加一点点水，防止温度过高使丝瓜变黑
四、等丝瓜炒软放盐、红椒略炒即可
幸运的微亦老师分享的丝瓜鸡蛋汤的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神幸运...
老爸的小厨老师分享的丝瓜炒鸡蛋的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神老爸...
Haze小媛子老师分享的减脂清炒丝瓜的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神Ha...
燕语YY在厨房老师分享的凉拌毛豆的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神燕语...
元气包仔老师分享的开胃低卡的丝瓜蒜蓉蒸粉丝的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材...
心食神为您提供银鱼仔蒸丝瓜最正宗的做法，教您银鱼仔蒸丝瓜的家常做法，银鱼仔蒸丝瓜...
