绿豆冰棍的用料：

绿豆50g	清水400g
细砂糖30g	糯米粉5g

教您绿豆冰棍的家常做法，怎么做绿豆冰棍好吃

一、绿豆用清水淘洗干净

二、干净的绿豆放入电饭煲，注入清水

三、电饭煲选择煮汤档，按下加热键

四、煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀

五、继续煮至汤汁浓稠

六、晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可

心食神小贴士：

一、煮绿豆时，一次性加入足量水，尽量避免再次加入生水，会影响口感。
二、如果用汤锅煮，大火烧开后，转小火继续煮至绿豆开花。
三、绿豆煮软或开花之后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂。
四、加糯米粉使冰棍更有沙的口感，喜欢冰大的可以不加。