百香果甜杏蛋糕的简介：

今天这款蛋糕是早期做的，做起来很简单，成功率极高，基本算是上手就做，一做准成功的，很适合烘焙新手，金色秋季金色点心，无论是早餐还是慵懒午后品尝都是相当享受。

百香果甜杏蛋糕的用料：

甜杏130克	无盐黄油50克
鲜百香果汁66克	低粉42克
杏仁粉100克	糖粉58克
鸡蛋150（约3个）	泡打粉1/2小勺

教您百香果甜杏蛋糕的家常做法，怎么做百香果甜杏蛋糕好吃

一、．甜杏洗净去核切小块备用，黄油加热溶化备用

二、．全蛋液加糖粉打至颜色变浅，体积变大且浓稠

三、．加入百香果汁搅拌

四、．筛入低粉和泡打粉，加入杏仁粉拌匀

五、．加入溶化黄油拌匀，加入部分杏肉稍拌合

六、．倒入纸杯中八分满，烤箱预热180度烤10分钟后表面放剩余杏肉再烤10-15分钟

心食神小贴士：

一、如果实在找不到百香果汁用鲜橙汁代替也可以。
二、水果可根据个人喜欢更换。
三、这款蛋糕很蓬松柔软，做起来也相当简单，不用太多技巧。
四、蛋糕室温或是冷藏后食用味道都很好，冷藏情况下可以保存一周，因为里面加的新鲜水果，建议尽早食用。