木瓜排骨汤

木瓜排骨汤的做法
2013-05-19 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹 美容

木瓜排骨汤的简介:

木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水,这道汤尤其适合女士吃,有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶,健脾消食,能分解蛋白质,让人体充分吸收养分,强健体魄促进发育成长。同时,木瓜又能促进消化,搭配富含蛋白质的肉类,消除肉食积滞、润燥,通便,健脾!木瓜排骨汤,排骨酥烂,又含有木瓜香味,汤鲜不腻。一道健脾消食的家常美容汤水——【木瓜排骨汤】

木瓜排骨汤的用料:

肋排半斤木瓜一个
3片一小把
适量料酒适量

教您木瓜排骨汤的家常做法,怎么做木瓜排骨汤好吃

一、主要原料集合

二、锅内放入适量水,将排骨,姜片,葱,料酒一起放进水中,大火烧开后焯煮2分钟

三、焯好的排骨,捞出备用

四、另起砂锅,放入足量水,放入焯水的排骨,姜片,大火烧开后,转小火慢煨

五、木瓜去皮去籽,切块备用

六、待排骨汤慢炖一个半小时之后,加入木瓜块,继续炖煮半小时

七、起锅前,加入适量的食盐调味即可

心食神小贴士:

1,此汤做法简易,相当家常,木瓜的选择最好选用青木瓜,煲出的汤水更加清甜。

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