新奥尔良鸡块
新奥尔良鸡块的用料：
| 鸡大腿肉半只 | 熟芝麻适量 |
| 新奥尔良烤料适量 | 料酒适量 |
| 蜂蜜适量 |
教您新奥尔良鸡块的家常做法，怎么做新奥尔良鸡块好吃
一、鸡肉洗净；
二、倒入料酒腌渍15分钟；
三、倒上烤料；
四、抓匀盖上保鲜膜拜放放冰箱静置6小时以上；
五、拿出来倒上蜂蜜放置15分钟；
六、油锅里倒菜油，烧热，大火炒鸡块3分钟，再改为中火炒。
心食神小贴士：
一、蜂蜜主要是为了让表面更焦黄，可以不放。二、鉴别鸡肉是否熟的了办法，牙签插到肉里，冒油就表示熟了。
三、可用油锅炸也可用烤箱烤。
