辣肉松面包的用料：
| 高筋面粉200克 | 低筋面粉50克 |
| 辣肉松 | 鸡蛋25克 |
| 牛奶135毫升 | 酵母3克 |
| 盐3克 | 糖40克 |
| 黄油25克 | 沙拉酱 |
教您辣肉松面包的家常做法，怎么做辣肉松面包好吃
一、将除黄油外的所有材料混合均匀，揉至基本光滑，面筋扩展时，加入黄油再揉至扩展阶段
二、进行基础发酵
三、发好后将面团取出排气
四、分割成每个60克的面团，滚圆后松弛15分钟
五、将松弛好的面团擀成椭圆形，翻面后，再从上至下卷紧，将收口处压紧
六、放温暖湿润处进行二次发酵
七、发酵结束后，放入提前预热的烤箱内，190度，15分钟
八、出炉后放晾网上冷却，凉后从中间剖开，夹入沙拉酱，面包表面也涂上沙拉酱，再裹上满满的辣肉松即可
