懒人电锅杂蔬蛋花金枪鱼饭
懒人电锅杂蔬蛋花金枪鱼饭的简介：
没什么心情做饭，不想开火，这个是解决剩菜的好方法！大杂烩丰富又营养，把东西全部往电饭锅里一丢，味道却让人惊艳！！！对了，菜谱是2-3人份的。我一个人吃，所以我中午吃了一餐，晚上又吃了一餐。。。苦逼孩子
懒人电锅杂蔬蛋花金枪鱼饭的用料：
| 土豆一个 | 胡萝卜半根 |
| 大米一杯 | 糯米半杯 |
| 青椒一根 | 金枪鱼（辣）1/3罐 |
| 鸡蛋2只 | 生抽2勺 |
| 香油1勺 | 蚝油一勺 |
| 胡椒粉一茶匙 |
教您懒人电锅杂蔬蛋花金枪鱼饭的家常做法，怎么做懒人电锅杂蔬蛋花金枪鱼饭好吃
一、大米，糯米冲洗干净，浸泡约30分钟
二、土豆、胡萝卜、青椒洗净切丁；鸡蛋打成蛋液备用
三、蚝油1勺、生抽酱1勺、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成调味汁备用
四、将大米放入电饭煲中，把土豆、青椒、胡萝卜也一起放入，放一勺香油按煲饭程序开始即可
五、米饭蒸好后打开锅盖，把步骤2中事先调好的调味汁，金枪鱼，以及蛋液倒入并搅拌均匀，再盖上锅盖继续焖5~10分钟后出锅
心食神小贴士：
放金枪鱼的时候记得把罐头里面的汁也倒入一些更进味。家里有什么剩菜就放什么吧，自由发挥
