豹纹蛋糕的用料：
| 低粉100克 | 淡奶油200ml |
| 蛋4只 | 奶60ml |
| 色拉油60ml | 细砂糖60克 |
| 柠檬汁少许 | 可可粉适量 |
教您豹纹蛋糕的家常做法，怎么做豹纹蛋糕好吃
一、蛋白加入少许柠檬汁分三次加入糖打至湿性发泡，即提起打蛋起有弯勾
二、蛋黄打匀，加牛奶打匀，分次加入色拉打匀
三、分三次筛入低粉拌均
四、分次加入蛋白中做成原味面糊
五、分别取两份已做好的面糊，分别加入可可粉，得到两份一深一浅的巧克力色面糊
六、烤盘铺锡纸，将深浅两色的面糊不规则地用小勺铺画出豹纹图案，倒入原味面糊
七、将蛋糕糊倒入烤盘，并用塑料刮板刮平表面，入预热160度的烤箱20分钟左右
八、蛋糕切片
九、加入打发淡奶油即可
