砂锅云吞面

砂锅云吞面的做法
2013-05-18 发自 心食神 浏览: 标签:

砂锅云吞面的简介:

早餐。下雨了,在家煮了暖暖的一锅。还挺舒服。忽略掉砂锅渍吧。老砂锅就是脏脏的FEEL╮(╯_╰)╭

砂锅云吞面的用料:

速食云吞10个港式蛋面1人份
青菜几根酱油1小匙
香油1小匙1匙

教您砂锅云吞面的家常做法,怎么做砂锅云吞面好吃

一、砂锅中放水把青菜焯熟捞出备用。

二、下云吞,煮到浮起就代表熟了,捞出备用。

三、下蛋面,煮熟调味,把青菜和云吞重新放进砂锅,倒香油。盖上盖子关火焖2分钟即可。

心食神小贴士:

也不非得是蛋面,一般的挂面也行。但是港式蛋面很弹牙会有挂面没有的Q度。家里有浓缩汤块的也可以用来煮面。就不需要另外调味了。

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