蒜蓉烤鸡胗的简介：
充满烤的香浓蒜味的鸡胗汤汁丰富，无论下酒还是拌饭都是一流的好味道！！
蒜蓉烤鸡胗的用料：
| 鸡胗500g | 大蒜4瓣 |
| 姜片5片 | 盐 |
| 糖 | 料酒（或料理类米酒） |
| 鸡精 | 橄榄油 |
| 洋葱一颗 | |
教您蒜蓉烤鸡胗的家常做法，怎么做蒜蓉烤鸡胗好吃
一、鸡胗泡清水洗净血水，捞出擦干备用切片
二、姜蒜剁蓉，洋葱切成玉米粒大的方丁
三、鸡胗片和蒜蓉姜蓉，洋葱丁拌好，加入盐糖，料酒，鸡精和橄榄油拌匀倒入硅胶蒸烤料理盒
四、烤箱预热200度，烤30分钟即可
心食神小贴士：
没有硅胶蒸烤料理盒，也可用一般容器，外层包上锡纸就可以了。
