白灼虾

白灼虾的做法
2013-05-18 发自 心食神 浏览: 标签:

白灼虾的用料:

鲜虾一斤
白酒几滴
生抽李锦记蒸鱼豉油

教您白灼虾的家常做法,怎么做白灼虾好吃

一、将鲜虾洗净,锅内放入清水,姜片,葱、白酒几滴(可以去除腥味)

二、水开后放入虾,中火灼大约一分钟,然后出锅迅速放入清水中浸泡一会

三、将虾剪去尖刺和虾须

四、捞出沥净水摆碟

五、料碗中倒入生抽+李锦记蒸鱼豉油,沾食即可(可以按个人喜爱的口味来调味汁)

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