美味杏鲍菇
美味杏鲍菇的简介：
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。想做道简单的菜，于是就用它凉拌来吃。既保持了营养，又少热量---还少油，很适合我这不爱吃肉之人的口味——想减肥的朋友们可多食之。
美味杏鲍菇的用料：
| 杏鲍菇 | 红甜椒 |
| 李锦记美极鲜酱油 | 红杭椒 |
| 白糖 | 盐 |
| 蒜 | 香醋 |
教您美味杏鲍菇的家常做法，怎么做美味杏鲍菇好吃
一、杏鲍菇用水冲洗干净后切丝
二、水加盐烧开，将菇丝焯过
三、过凉，攥出水份
四、蒜切末，红杭椒洗净切粒
五、取一小碗，将鲜酱油、白糖等拌汁调料与蒜末、红椒粒调成汁
六、与杏鲍菇丝一起拌匀即可（如果天热可以放冰箱冰镇后食用口感更佳）
