炖猪尾
炖猪尾的简介：
无盐易对------美容！！！美肤！！！炖猪尾
炖猪尾的用料：
| 猪尾巴6条 | 莲藕一节 |
| 豆腐乳4小块 | 冰糖一些 |
| 酱油一大勺 | 花雕酒一大勺 |
| 葱少许 | 姜少许 |
| 花椒 | 香叶 |
| 八角 | 桂皮各少许 |
教您炖猪尾的家常做法，怎么做炖猪尾好吃
一、将猪尾巴在开水中汆烫，去所有杂质捞起沥干
二、准备好花椒，八角，香叶，桂皮等香料。（这些没有可以省略）
三、另在锅中倒入适当的水，将香料装包放入水中
四、倒入花雕酒（或者其它什么酒），葱姜也放入
五、大火烧开，将过好水的猪尾巴，烧开后，小火炖1小时。汤成乳白色，这时候猪尾巴差不多烂了
六、放入豆腐乳
七、再放入少许酱油，大火烧至猪尾巴上色
八、放入冰糖，至溶化
九、再倒入莲藕盖上盖子，大火烧开后，小火炖至莲藕自己喜好的程度
