凉拌豇豆木耳
凉拌豇豆木耳的用料:
豇豆 | 木耳 |
蒜头 | 清水 |
盐 | 醋 |
白糖 | 味精 |
麻油 |
教您凉拌豇豆木耳的家常做法,怎么做凉拌豇豆木耳好吃
一、将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用
二、木耳泡发,去蒂切块
三、坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干
四、将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用
豇豆 | 木耳 |
蒜头 | 清水 |
盐 | 醋 |
白糖 | 味精 |
麻油 |
一、将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用
二、木耳泡发,去蒂切块
三、坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干
四、将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用