芹菜炒鸭杂

芹菜炒鸭杂的做法
2013-05-17 发自 心食神 浏览: 标签:

芹菜炒鸭杂的简介:

鸭肠和鸭肫是卤菜店卤好的

芹菜炒鸭杂的用料:

鸭肠卤鸭肫2个
本地芹菜

教您芹菜炒鸭杂的家常做法,怎么做芹菜炒鸭杂好吃

一、鸭肠切段,鸭肫切薄片,芹菜梗和叶分开,梗切段

二、热油锅,同时加入芹菜梗、鸭肠、鸭肫,翻炒

三、快熟时加入芹菜叶,翻炒,略略加一点点盐,炒匀起锅

心食神小贴士:

本地芹菜和鸭杂是绝配呀。发现一家卤菜店的卤味还不错

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