蚝油鲍鱼菇

蚝油鲍鱼菇的做法
2013-05-17 发自 心食神 浏览: 标签:

蚝油鲍鱼菇的用料:

蚝油适量(李锦记财神蚝油)鲍鱼300g
生姜少许

教您蚝油鲍鱼菇的家常做法,怎么做蚝油鲍鱼菇好吃

一、生姜少许、蚝油适量(李锦记财神蚝油)、鲍鱼菇300g

二、鲍鱼菇手撕成合适大小;生姜切小片

三、油7成热,姜片炒香

四、倒入鲍鱼菇翻炒

五、炒到7成熟时,加入一点点食盐,后面主要靠蚝油调味哈

六、再加入适量的蚝油,根据你自己的口味吧

七、继续翻炒至全熟,使鲍鱼菇充分入味(鲍鱼菇很容易就熟了,总共也就3、4分钟吧)

八、装盘开吃

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