海贼咖喱鸡饭
海贼咖喱鸡饭的简介:
香味四溢的咖喱淋在刚舀出的米饭上,产生的化学效应,就像咖喱的配料那么多端~今天也是爸妈第一次吃咖喱,觉得很好吃~~我用的海贼王里山治大厨的独家秘方,海贼粉丝快学起来~
海贼咖喱鸡饭的用料:
鸡胸脯肉 | 咖喱酱 |
土豆 | 胡萝卜 |
洋葱 | 番茄 |
苹果 | 黑胡椒粉 |
姜蒜 | 香菜 |
教您海贼咖喱鸡饭的家常做法,怎么做海贼咖喱鸡饭好吃
一、土豆胡萝卜去皮切丁,洋葱也切成小丁,姜蒜苹果成末
二、鸡胸肉切丁,加入姜蒜,黑胡椒拌匀
三、番茄白水漫过一半煮,皮开后捞出剥掉,用勺子把内部的瓤掏出,留下果肉切片
四、锅烧热放油,放入土豆丁炒至土豆表面变的微黄盛出
五、胡萝卜煸炒几下炒好的胡萝卜盛出
六、下油炒洋葱,先大火炒软,加入咖喱酱,小火再炒至深色,捞出备用
七、另起煮锅,将洋葱咖喱土豆胡萝卜倒入,加水至没过食材
八、大火烧开,转小火煮10分钟,加入番茄煮3分钟
九、用盐调味,加入苹果提味煮一分钟,撒上香菜,起锅~
心食神小贴士:
咖喱产自印度,在伟大航路也有得吃……什么,你不知道什么是伟大航路?
请参见动漫《海贼王》133集 有教大家做牛腩咖喱。
只是海贼大厨山治是用的牛肉~我用鸡肉,比较快熟,牛肉要炖两个小时~
网络上的菜谱是不加番茄和苹果的,我这可是伟大航路上的菜谱~~
吃起来嘛,咖喱里透着一点番茄的微酸,还有一丝苹果的清甜,
很特殊的口感,咖喱控可以尝试~