木瓜银耳排骨汤

2013-05-17 发自心食神浏览：标签：

木瓜银耳排骨汤的简介：

木瓜银耳汤不一定要喝甜的，跟排骨一起炖也很好。

木瓜	银耳
排骨	红枣

一、排骨飞水

二、沙煲的水放红枣、银耳，煮滚，放排骨

三、大火十五分钟后转小火，炖一个小时后放木瓜

四、再炖半小时加盐即可

煲汤的话，青的番木瓜和夏威夷木瓜都可以，如果用夏威夷木瓜，最好挑生一点的，不用煲太久，不然都化了。

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