青椒肉丝
青椒肉丝的用料:
肉丝 | 青椒 |
豆瓣酱 | 酱油 |
油 | 淀粉 |
油 | 盐 |
鸡精 |
教您青椒肉丝的家常做法,怎么做青椒肉丝好吃
一、肉丝回来洗干净,然后加一匙豆瓣酱。然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟
二、肉用豆瓣酱腌制出来,味道比较香。青椒洗干净,切丝
三、锅中底油,油热加入姜丝爆香一下,倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟可以先盛起来
四、然后把锅洗一下,在加点油,油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒2分,然后加鸡精起锅
肉丝 | 青椒 |
豆瓣酱 | 酱油 |
油 | 淀粉 |
油 | 盐 |
鸡精 |
一、肉丝回来洗干净,然后加一匙豆瓣酱。然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟
二、肉用豆瓣酱腌制出来,味道比较香。青椒洗干净,切丝
三、锅中底油,油热加入姜丝爆香一下,倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟可以先盛起来
四、然后把锅洗一下,在加点油,油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒2分,然后加鸡精起锅