豆渣蛋饼
豆渣蛋饼的简介:
很喜欢吃豆渣,发展到后来豆浆都不过滤了。不过偶尔还是想喝细腻的豆浆,滤出来的豆渣是绝对舍不得扔掉的。那就想办法吃吧~~
豆渣蛋饼的用料:
豆渣小半碗 | 玉米面20G |
白面20G | 鸡蛋1只 |
水 | 糖(可不放) |
教您豆渣蛋饼的家常做法,怎么做豆渣蛋饼好吃
一、豆渣,玉米面,白面混合,加适量水调成面糊(不要太稀)
二、面糊中加入鸡蛋,打匀
三、喜欢甜食的加糖,我没加(因为我的草莓酱很甜)
四、模具刷油,拌匀的面糊倒入模具中,6分满即可,烤的过程中会膨胀
五、180度,烤半小时至一小时(依据面糊厚度不等时间不等)
心食神小贴士:
吃的时候蘸草莓酱或者其它果酱,不蘸也可以,看自己口味了~放凉了吃也很好吃,里面软软糯糯的~