炖鸡汤
炖鸡汤的简介：
适合懒人的炖鸡汤方式，必备电炖锅一个，然后就万事大吉啦，等着喝美味的鸡汤吧，非常鲜美，可以做鸡汤面，鸡汤泡饭等各种，吃之前只要加盐哦，什么调料都别加，切记哦~
炖鸡汤的用料：
| 草鸡1只 | 枸杞一把 |
| 葱姜适量 | 蘑菇4个 |
| 鲜香菇4个 |
教您炖鸡汤的家常做法，怎么做炖鸡汤好吃
一、草鸡洗净，切成块，沥干水；
二、枸杞泡开，蘑菇和鲜香菇洗净切厚片待用；
三、葱切段，姜切片；
四、锅烧热，放油，放鸡块倒料酒略煸；
五、加水后移至紫砂电锅中开始炖2-3小时，加姜片；还剩1个小时左右放入枸杞及蘑菇，鲜香菇；
六、断电前20分钟加入葱段，喝之前加盐调味。
心食神小贴士：
一、鸡块要沥干水比较好；二、炖的时候最好一次把水加足，不要中途加水；
三、枸杞什么的晚点放，不然就烂了
