奶汁通心粉的用料:
通心粉1人份 | 土豆1个 |
火腿肠1根 | 大蒜2瓣 |
黄油15克 | 牛奶200毫升 |
奶酪粉1大勺 | 市售奶酪片1片 |
盐1小匙 | |
教您奶汁通心粉的家常做法,怎么做奶汁通心粉好吃
一、土豆切粒,火腿切粒。大蒜切碎
二、通心粉按照包装提示煮熟拌油备用
三、热锅下黄油,注意要小火不要让黄油烧焦,下大蒜爆香,下土豆粒翻炒一会下牛奶。转中火
四、牛奶煮开了以后下奶酪片和奶酪粉。小火煮大概3~5分钟。酱汁慢慢变稠了以后用盐调味。盛出浇在通心粉上即可
心食神小贴士:
最后一步煮酱汁。因为奶酪粉和奶酪片本身就带咸味。可以在调味之前先尝一下。如果觉得味道够了就不要放盐了。