番茄虾仁菜花

2013-05-16 发自心食神浏览：标签：家常菜

番茄虾仁菜花的用料：

一、菜花掰成小朵，番茄切块备用

二、青虾去壳，背部刨开去虾线焯水变色捞出备用

三、油热葱姜爆香，放入菜花翻炒至菜花梗变成翠绿色放入半碗清水焖

四、焖至菜花变软放入番茄继续焖至菜花熟，番茄汁入味到菜花中放入虾仁、盐、糖、鸡粉翻炒均匀即可

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