披萨饼的用料:
自发粉100克 | 奶酪丝120克 |
米兰香肠3片 | 帕尔马香肠4片 |
新鲜草菇2朵 | 黑橄榄2粒 |
洋葱50克 | 橄榄油10克 |
番茄糊40克 | 比萨草5克 |
巴西利碎5克 | |
教您披萨饼的家常做法,怎么做披萨饼好吃
一、自发粉加水橄榄油盐和成面团擀开压平成饼(加油的是脆的,不加油的是面的)
二、锅内放橄榄油煸炒洋葱茸、番茄糊、比萨草、盐炒浓稠关火晾凉制成比萨酱待用
三、蘑菇黑橄榄香肠均切片
四、面皮上均匀涂抹比萨酱撒一层奶酪丝放上香肠片蘑菇片黑橄榄片,再撒上奶酪丝
五、放入预热好的烤箱上下火烤5分钟装盘前撒入巴西利碎即可