披萨饼

披萨饼的做法
2013-05-16 发自 心食神 浏览: 标签:

披萨饼的用料:

自发粉100克奶酪120克
米兰香肠3片帕尔马香肠4片
新鲜草菇2朵橄榄2粒
洋葱50克橄榄油10克
番茄40克比萨草5克
巴西利碎5克

教您披萨饼的家常做法,怎么做披萨饼好吃

一、自发粉加水橄榄油盐和成面团擀开压平成饼(加油的是脆的,不加油的是面的)

二、锅内放橄榄油煸炒洋葱茸、番茄糊、比萨草、盐炒浓稠关火晾凉制成比萨酱待用

三、蘑菇黑橄榄香肠均切片

四、面皮上均匀涂抹比萨酱撒一层奶酪丝放上香肠片蘑菇片黑橄榄片,再撒上奶酪丝

五、放入预热好的烤箱上下火烤5分钟装盘前撒入巴西利碎即可

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